Kesehatan
1 Tersedia
BUKU AJAR ILMU DASAR GIZI
Oleh Sumarlan, SKM., M.Kes., dkk
Halaman
82
Tahun Terbit
2023
Stok Tersedia
1 / 1
Rating
0.0/5
Sinopsis
buku ini hadir untuk membantu Anda memahami konsep dasar ilmu gizi. Isinya,
mulai dari pengertian ilmu gizi itu sendiri, karbohidra, protein, lemak, keseimbangan dan kelebihan energi, vitamin dan mineral, keseimbangan air dan elektrolit, angka kecukupan gizi, sampai dengan menyususn menu sesuai dengan standar porsi.
Detail Data Buku
ISBN
978-623-8246-06-9
EISBN
978-623-495-786-0
Penerbit
Literasi Nusantara
Tahun Terbit
2023